如何使有史以来最简单的鸡肉

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这是反叛主厨Noel的帖子。

想象一下:您是在辛苦的一天里回家的。 您’累了,有点脾气暴躁,肯定饿了。

可惜!它’周末结束了,你’我已经吃饱了你准备的所有食物…除了一个剩下的蔬菜的特百惠餐具。嗯

但是你’再来一个战士!蔬菜不会减轻您的饥饿感。 不是这个 一晚…就在这时,您感到很震惊:您的室友在冰箱中有冷冻的比萨饼,半品脱的冰淇淋和…未煮熟的鸡胸肉。该怎么办?该怎么办?沙发看起来非常舒服。而你的避风港’一段时间没有披萨…

不要害怕,朋友! 帮助正在路上!

这是维护成本最低,最简单的方法,可在约20分钟内制作出美味的鸡肉。比煮冷冻比萨所需的时间更少。

拿,比萨恶魔!

有史以来最简单的鸡肉

 羽衣甘蓝

We’我将逐步介绍如何烹饪鸡肉, 我保证’s。超级杜比轻松(和美味)的一餐。但我必须警告您,如果您将鸡肉放在干/脆的一面’不小心。因此,请密切注意!

好吧,这里’s what you’ll need:

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1个鸡胸肉– 希望这只鸡已经解冻了。如果不是,请将其放在微波炉中低放几秒钟,然后在水下运行直到’解冻了。当您将其放在微波炉中时,它可能会煮一些鸡肉的外边缘。那’s okay.

鸡解冻后, 正确地烹饪Y 或放回冰箱。如果将其放在柜台上,只会发生两件事:1)您的狗或猫会吃掉它。 2)它会开始滋生细菌,以后再煮时,您会得到一盒疯了的希比吉比斯。伙计们,不漂亮。

酱料(可选)–我喜欢椰子氨基酸(酱油的古版。酱油也可以,但是’t 100%古法)和伍斯特郡酱汁。并非所有伍斯特郡的酱汁都是一样的。我很幸运在杂货店里找到了一种全有机,无麸质,糖含量极低的食品。阅读标签!这个组合尝起来就像我在日本餐馆最喜欢的菜之一:烤鸡肉串(或鸡肉)。不是你的事吗?尝试 其中之一。

香料和油(可选)- 如果您没有可以接受的调料,则可以捏一些简单的橄榄油,盐和胡椒粉。 

设备:  您只需要一个 烤锅 并且,如果您要进行超级简单的清理,请在平底锅内 铝箔。

说明:

1.用铝箔将锅盖好,将架子放在烤箱中间,然后将烤箱放在烤箱上。“broil” setting. 烤是一种在高温下直接烹饪食物的方法。因此,烤箱中看起来像弯曲的霓虹灯的小小的加热线圈将保持点亮并非常热。这将使烤箱内部看起来像太空船的内部。太棒了

*如果您将烤箱用作储藏空间,请确保在将其烤熟之前取出所有东西。

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2.切哟’ chicken. 我经常在杂货店买预先切好的鸡肉,以节省时间。有时这会花费更多,但是如果没有’t,我买了切好的东西。如果您的鸡胸肉是完整的,切成薄片–关于的大小“chicken fingers”你的小兄弟姐妹总是在餐馆点菜。 (即使你’我告诉他们一百次’没有手指。来吧!)

3.将鸡肉放在衬有衬里的锅中。十分简单。

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4.浇上酱油/香料! 您’我想在鸡的两面都放上调味料/香料。将橄榄油或酱油倒入一侧,摇动选择的香料,然后用叉子将鸡肉翻过来,移至另一侧。

如果需要,可以将鸡肉腌制20-30分钟。这将帮助您的鸡肉多一点风味。

但是我保证,如果您太饿了,不能再等20分钟,那就可以了。我通常可以’t wait.

快速说明: 您可能没有使用烧烤酱,因为尽管美味,但其中含有很多糖。但是,当你…我可以建议您等到鸡肉煮熟后再将鸡条浸入酱汁中,而不要先用已经调味过的酱汁煮熟吗?烧烤酱(和其他调味酱)中的糖会在烤箱中燃烧。那么你’会很生气,以致您毁了晚餐,’请在冰箱里吃那半品脱的冰淇淋。然后’我们要避免的是!

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5. 把鸡肉放进烤箱。将计时器设置为20分钟。等一下…Yeah! (注意:根据厚度的不同,烹饪时间可能会有所不同。请随时检查!)

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当你’再等一下,给那些速冻的蔬菜热身,或者自己做个大沙拉就可以了。

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那20分钟到了吗?确保切成鸡肉时都不是 ,瞧!

最简单的鸡肉晚餐。

享受吧,反叛的朋友!你’再次击败了饥饿的野兽,征服了诱惑,并保持了前进的动力! 您’ve inspired us all!

 羽衣甘蓝

没有借口,像冠军一样玩!

 指点

健康饮食中最具挑战性的事情之一是饮食计划,’很难每次都完美地计划您的饭菜。 这是一道很棒的菜(配沙拉,方便快捷的微波红薯或一些蒸蔬菜一起食用,’我已经吃了一顿真正的饭)。

我们希望您在健身房和厨房都取得成功。 在厨房里,这意味着您需要抢救,以便在提升生活水平时没有任何借口!

但这不’不必只是在紧急情况下使用的烹饪方法!如果您喜欢此食谱,则可以用不同的调味料和香料调味,整周分批烹制鸡肉!所以去做饭’!

您有喜欢的便餐吗?’累了还是时间不够?

您对煮鸡肉有任何疑问吗?

让我们在评论中知道!

-诺埃尔

PS:从上周开始有很多激动人心的事情(还有新的露营者!)’s updated 营地书呆子健身 公告。早鸟价于5月18日星期日结束– so if you’re a procrastinator, 跳上它!

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相片: 运动学 :乐高厨师, Sudhamshu Hebbar:您’re It

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77个想法“如何使有史以来最简单的鸡肉

  1. 通常,它’慢慢解冻肉比较安全,但是有时候我可以’t wait.

    来自Nomnompaleo的Michelle经常在冰箱中保存一个除霜碗,并定期从冷冻机中取出肉类,因此她总是可以随时使用除霜的蛋白质。我认为这是个好主意!

  2. I’我一直都喜欢“cooking ahead”一周了,但是直到我拿到缸子,才激励我去做。其实我不’甚至认为瓦罐是正确的名称–它应该被称为“超级周日所有美食都可以吃到的”(超级SAYCEFTROTWC?)我的食谱与您的食谱几乎相同,除了我喜欢用欧芹,鼠尾草,迷迭香和百里香做菜(是的,就像这首歌一样)–和盐,显然。我使用去皮去骨的鸡大腿,因为我喜欢黑肉的味道。有趣的事实:1个鸡大腿是单份的正确份量。如果您使用鸡胸肉,除非它们很小,否则您的正常部分’单只乳房得到的是1& 1/2 – 2 &1/2份。并不是说它真的很重要,而对于像我这样的任何强迫症患者来说,只是一个供参考。

  3. I’一个辣的人。我在煮饭时会使用大量的卡真,克里奥尔语,红辣椒,拉拉沙酱。妻子不’我不喜欢辣,所以我主要在午餐时做。我也喜欢用大蒜,那东西真棒。

  4. 进行美味的修饰,但需要预先计划(哪种方法会破坏帖子的目的?)将草腌制成鸡肉,不要加入抗生希腊酸奶,洋葱和藏红花。圣。废话老兄

  5. 喜欢它,我为我做的所有快速烹饪而出奇’我从来没有尝试过。我的烤炉主要锻炼香肠。

    目前,我最喜欢的便餐确实需要一些准备和慢炖锅,或者像您常说的那样炖锅。我每两周制作一大批骨头汤(字面上是屠夫的骨头,羊腿是剩下的骨头,等等),上面沾满水和一些醋,煮熟并过滤。– there’可以告诉您如何做的很棒的网站),那么我可以用它在不到五分钟的时间内制成汤–蔬菜和剩下的煮熟的肉,在其中煮一些鸡,或者将鸡蛋煮成汤作为我的首选早餐,将煮沸的锅煮沸,关火,然后搅拌几个打好的鸡蛋(加上调味料,如氨基酸,&p,大蒜,姜,无论周围是什么)。一世’我从来没有被冷冻披萨诱惑过’我的冰箱里放了一些骨头汤和鸡蛋!

  6. 我也喜欢鸡肉作为便餐。一世’将我的肉切成小块,然后放入锅中,加一点橄榄油和香料炒–它煮得更快!当我’m starving, it’很难将其放入烤箱并等待。一旦它’s cooked, I’将鸡肉放在带有橄榄油/苹果醋的简单沙拉中。

  7. 该死的看起来真好。我的鸡从来没有看起来这么漂亮哈哈!绝对会尝试一下,而不是只在锅里煮。谢谢ðŸ™,

  8. 听起来简单又好!尝试在Bragg Organic饼干上撒一些香料(橄榄油)和一些盐/胡椒粉调味。

    我喜欢将其切成小块,然后在冰箱中用一个简单的四成分腌料腌制一个小时–1 / 4c橄榄油,1 / 4c柠檬汁,1/2茶匙盐,2-3瓣大蒜切碎。 FWIW,您可以在上班前早上使用1磅的乳房或大腿将它们扔入腌泡汁中’如此简单,然后按照诺埃尔(Noel)建议的方法煮熟(可能要把大蒜摘下来,所以不要’t燃烧并且腌泡汁已经吸收了风味),或者将它们放在未预热的烤箱中于400°C下暴露的烤盘中放置35分钟,然后从火上移开,并用一块箔纸松弛地放置约5分钟,然后搭配一些蒸的蔬菜或裸露的地瓜。

    或者你可以做我做的–将它们与柿子椒,洋葱和蘑菇一起串在烤串上,然后烤起来!就像平日的户外野餐一样!
    柠檬汁中的酸会使鸡肉有些嫩,所以它真的很好。这需要一些周全的计划,但是结果值得(我相信我,’做饭时是个完整的业余爱好者–但如果我能做到,任何人都可以)

  9. 您 can also dump salsa over some chicken in the crockpot if you’重新思考,并在一周内品尝美味的炸玉米饼鸡肉!两种成分和零准备工作几乎是我的烹饪技能所能处理的。

  10. 缸锅的另一票!我最喜欢的是:猪里脊肉和辣调味汁(绿色辣调味汁),再加上任何您想要的蔬菜,放在瓦罐里煮成低汤,煮大约6个小时。切碎猪肉,上面撒些莎莎酱,鳄梨酱等。美味的。

  11. 简单的一面 —用微波炉煮一些冷冻的西兰花。加入盐,胡椒粉,一点黄油和少许柠檬汁。取决于你花椰菜多少’重新制作大约需要5-10分钟的时间。

  12. 好吧,我就是这样的生活方式。我遇到了一些麻烦的问题,例如尚未超过对甜食的需求。一周后,没有注意到八岁或我的感觉有什么真正的不同。买了一些火鸡胸肉,但在博士的古书中。奥尔达因说,不要烧烤或将其粘在烤架上,因为高热量会引起毒性。任何想法然后做饭。

  13. 顺便说一句,压力锅基本上是慢锅的反面—快速烹饪,而不是缓慢!

  14. 使用手提搅拌机使我的肉切碎生活变得简单!您只需将肉放在一个大碗中,然后将搅拌器粘在里面。肉经过打浆机,切碎! ðŸ™,

  15. 我总是把鳄梨放在冰箱里。那里’没有什么比在鳄梨成熟的床上煮好的鸡蛋更好。嗯嗯嗯

  16. 我刚刚发现了这种烹饪鸡肉的方法,现在已经取代了我的旧罐头’t-cook-won’炸鸡块的T形食谱(对不起,我可以’不要在锅里煮鸡肉,永远都不会发生)。到目前为止,我最喜欢的是将鸡肉放入装有大蒜丁香,柠檬片,龙蒿或大蒜丁香,酸橙片,生姜片和柠檬草条的盘子中。两种方式都首先覆盖橄榄油,盐和胡椒粉。现在我’我想尝尝大豆/伍斯特郡的酱料混合物,我喜欢烤鸡肉串腌鸡肉,而且从来没有做过!另外,这让我觉得…在接下来的6周挑战中,应尽可能多地收集更多不同版本的烤鸡胸肉!

  17. pingback: 政治迪亚拉
  18. 在Crockpot中尝尝整只鸡!将蔬菜(例如洋葱,胡萝卜和红薯)放在底部,将整只鸡放在顶部,然后加入1/2瓶任何小插图沙拉酱…然后,我在素菜线上加一些水。煮低6-8小时,或煮高4个小时。它 ’就像从超市拿到一只烤鸡,没有烤过的皮肤和多余的热蔬菜。我还通过添加玉米淀粉,用瓦罐中的液体制成肉汁,并使其变魔术约15分钟ðŸ™,

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